为进一步搭建课堂教学与职场岗位的衔接桥梁，帮助2026级高星级饭店运营与管理专业新生快速适应中职学习节奏、夯实专业认知、明晰升学与职业发展路径，近日，济南旅游学校精心开展分层递进式专业萌新启蒙教育系列活动。
本次萌新教育活动以榜样引领开篇，优秀学长学姐为2026级新生带来了沉浸式专业技能展示。
现场新生积极参与技能体验、近距离观摩学习，直观感受专业魅力与职业标准。
技能观摩结束后，学长学姐带领新生参观专业文化长廊，系统溯源本校高星级饭店运营与管理专业发展底蕴。
为破解新生入学迷茫、精准做好专业启蒙，学校开设萌新专业启蒙专题课堂，由专业骨干教师杜玉静老师为全体新生开展全方位专业解读。课堂立足学校职教高考升学、技能竞赛赋能、校企岗位实训三位一体的培养特色，从课程体系、核心技能、礼仪标准、大赛要求、行业前景、岗位方向、晋升路径、素养要求六大维度细致精讲。
校内学习结束后，新生前往校企合作单位济南凯宾斯基大酒店开展参观学习。酒店工作人员现场展示高端酒店标准化接待流程、仪容礼仪、服务细节、应急处置规范，深度讲解现代高星级酒店的运营模式、服务理念与品牌等特色，让学生直观感受“细致入微、宾客至上、精益求精”的高端服务内核。
本次萌新启蒙系列活动，立足济南旅游学校高星级饭店运营与管理专业深厚办学底蕴与产教融合优势，推动课堂与岗位有效对接，帮助新生夯实专业认知、树立职业自信。
下一步，学校将持续挖掘校企资源，抓实技能教学、春考备考和素养提升，培育兼具礼仪素养、专业技能与升学竞争力的高素质服务人才。
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